内在的区别老白茶饼经过压制这道工序，存放的过程中会自然发酵，而散装老白茶则不会5 老白茶与新白茶的区别 老白茶不仅在。
正确撬开茶饼，工具得用对 很多茶友在刚看到一块白茶饼时，往往都会被它的外表所吸引，就像小白会被山上的鲜花吸引一样，嘻嘻~ 但是白茶饼，冲泡煮饮都合适 经过压制之后的茶饼，茶叶细胞壁会遭到破坏，而果胶就会在此时趁机跑到表面上 也因此，茶饼冲泡后的茶汤紧压后的老白茶饼，更耐泡 与平时的散茶相比之后，相信茶友们都有感觉，那便是饼茶更耐泡吧！ 这其实与茶饼的年份，以及它的松紧度都有关系。
白茶品大师作喝正宗茶白茶饼背面有一处凹陷，即是饼窝饼窝是如何形成的？这是由于压饼模具中间有一个铁柱状的突起，蒸软包。
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