1、有者不过四五家，生者不过一二株于是白茶遂为第一”这种白茶实为白叶茶，其加工方法仍属蒸青绿茶现代的“安吉白茶”就。
2、绿茶，又称不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青揉捻干燥等典型工艺制成的茶叶其干茶色泽和冲泡后的茶汤叶底以绿色为；说这里是亚洲海洋文化的起源，一点都不为过这里更是海上丝绸之路的一个重要起航点，石臼岛海口在历史上一度是千帆竞海，万船；绿茶的起源我国最先发明绿茶制法，明朝研究绿茶制法者越来越多，有很多新的发明如由烘青到晒青和炒青，是有目的要求发展绿茶。
3、摘要几千年的历史长河中，中国绿茶的发展，大致经历了生煮羹饮烧烤后煮饮晒干收藏原始晒青原始烘青原始炒青蒸青；中国云贵川一带是茶树的起源地 云南省凤庆县3200多年树龄的茶树之王 绿茶是产生最早的茶类，发展历史源远流长 1萌芽；中国绿茶的起源 从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地今川北陕南一带据华阳国志巴志记载，当年周武王伐纣。
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